Séminaire PEANUTS : Alimentation et nutrition | MSH-ALPES

Séminaire / Recherche, Séminaire Peanuts

Le 11 février 2021

A distance

Premier séminaire de recherche pluridisciplinaire PEANUTS, consacré au comportement alimentaire des étudiants sur le thème de l’alimentation et de la nutrition.

Dans ce séminaire, la nutrition sera abordée selon deux perspectives différentes : la première se focalisera sur les inégalités sociales en nutrition et la seconde sur les troubles du comportement alimentaire des étudiants.

Le séminaire s’adresse aux chercheurs, enseignants-chercheurs, docteurs et doctorants, étudiants de master en nutrition mais aussi d’autres disciplines des sciences humaines et sociales et des sciences sociales.

Intervenantes

Alimentation des populations défavorisées.
Nicole DARMON, Directrice de Recherche à l'Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement (INRAE).

Troubles du comportement alimentaire : quels risques pour les étudiants ?
Marie-Pierre TAVOLACCI, Médecin épidémiologiste, PhD-HDR, Centre d'Investigation Clinique 1404, CHU Rouen et INSERM 1073, Université Rouen-Normandie.

Animation

Anne-Laure Borel, PU-PH de nutrition, CHU Grenoble Alpes, Laboratoire Inserm HP2 U1042, Université Grenoble Alpes.
Christine Demeilliers-Darblade, Maître de conférences en toxicologie, DHDR, UFR de Pharmacie, Equipe Environnement et Prévention en Santé de Populations, laboratoire TIMC-IMAG CNRS 5525, Université Grenoble Alpes.

(Re)Voir le séminaire

Séminaire coordonné par Viviane Clavier et les membres du programme PEANUTS, organisé en partenariat avec la MSH-Alpes, le programme de recherche pluridisciplinaire PEANUTS « Précarité Etudiant.es Alimentation Nutrition UniversiTé Santé » et la Structure Interdisciplinaire Grenobloise en Nutrition (SIGN).

Date

Le 11 février 2021

14h-16h

Localisation

A distance

Visioconférence Zoom

Séminaires PEANUTS

Trois séminaires destinés à actualiser les connaissances et favoriser le dialogue pluridisciplinaire sur le thème de la précarité alimentaire des étudiants.